Seit 1996 sind wir mit unserem
OLD WESTERN

in der Rostocker Innenstad, direkt neben der größten Kirche in M/V - der Marienkirche, ansässig. Wir sind ein Familienunternehmen mit 40 Mitarbeitern und Auszubildenden. In einem ansprechenden Ambiente auf 2 Etagen bieten wir 200 Innenplätze und 60 Außenplätze auf unserem großen Balkon.
 
Unser aufmerksame Service und die motivierte Küchencrew lädt Sie täglich von 11:30 Uhr bis Mitternacht zum Verweilen ein.
 
In unserer Speisekarte finden Sie einen Streifzug durch die kalifornische Küche, geprägt durch eine Vielzahl von unterschiedlichsten, ethnischen Einflüssen. Ein großes Salatbüfett steht im Mittel- punkt des Restaurants.
Wir servieren Ihnen eine große Auswahl an Steaks, u.a. BIO Rindersteaks aus Mecklenburg - Vorpommern. Neben unseren berühmten Burgern und den Spare Ribs können Sie auch Pasta und Fisch genießen. Jede Woche verwöhnen wir Sie mit einer eigenen Mittagskarte zum Lunch mit preiswerten, hausgemachten Gerichten.
Selbstverständlich ist bei uns die "frische Küche". Dabei verwerten wir unter anderem BIO Rindfleisch aus Niedermoorgegenden in Mecklenburg - Vorpommern. Dieses ist besonders zart und natürlich gereift. Durch Einzeltierzerlegung sind wir jederzeit in der Lage Ihnen zu belegen, von welchem Bauern wir das Fleich bezogen haben. Und das bei Bedarf sogar mit Telefon-Nr. und Adresse.
 
Unser Partner ist dabei die BIOPARK GmbH in Malchin. Biopark steht für ökologischer Landbau, Verzicht auf chemisch - synthetische Düngemittel, Verzicht auf Gentechnik, ganzjährige - natürliche Weidehaltung der Tiere und ausschließlich Grünfütterung der Tiere aus eigenem Anbau.
 
Sie können sich gern informieren unter www.biopark.de
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